加藤敏彦《料理研究家》
加藤敏彦（かとうとしひこ） 料理研究家
1939年4月 名古屋市生まれ。
名古屋栄養専門学院を卒業後、ホテル、料亭などで料理の技術を習得。
1970年、名古屋に家庭料理専門の教室「新名クッキングスクール」を開設。
以来、校長としてOLや主婦に料理の基本や応用を教授。
「食卓に会話の生まれる味づくり」をモットーに、テレビ、雑誌、本などでユニークな料理を披露。
身体にやさしい健康的な料理を創り出しています。
【主な著書】
「加藤先生の料理BOOK」 ナンバー出版
「加藤敏彦の手早く作る今日のおかず」 コープこうべ出版
「加藤敏彦のあしたのお弁当」 ひかりのくに出版
「加藤敏彦のふだんのおかず」 ひかりのくに出版
「加藤敏彦のふだんのおかずPART２」 ひかりのくに出版
「加藤敏彦の酒の肴」 ひかりのくに出版
「加藤敏彦の料理はおまかせ」 コープこうべ出版
「加藤敏彦のクッキングBOOK」 クリエテ関西
【主な出演番組】
東海テレビ「お料理倶楽部もぎたてキャッチ！」 月曜 午前１０：５５～
フジテレビ「郁恵・井森のデリ×デリキッチン」 木曜 午前１０：５４～
東海ラジオ「天野良晴ショー」 土曜 午前９：４０～
岐阜ラジオ「元気満タン」 火曜 午前１１：００～
